assaggiare un vino significa aprire gli occhi alla curiosità, alla creatività, alla fantasia, aprire la mente ai sensi e all’immaginazione, tutto ciò, inevitabilmente ci porterà lontano…
Vai alla paginaVini naturali significa rispetto della terra, delle piante, dell'uomo...
Vai alla pagina"Il vero viaggio di scoperta non consiste nel cercare nuove terre, ma nell'avere nuovi occhi." Voltaire
"La logica vi porterà da A a B. L'immaginazione vi porterà dappertutto..." Albert Eistein
"Ciò che non abbiamo osato, abbiamo certamente perduto" Oscar Wilde
"Non è perchè le cose sono difficili che noi non osiamo. É perchè non osiamo che sono difficili" Seneca
Il Progetto “Come nasce il vino” è un viaggio tra vigne e cantina: dall’allevamento della vite al prodotto finito. È un momento didattico rivolto a gruppi di ragazzi e/o adulti che volessero approfondire ...
Leggi »Organizziamo eventi legati a degustazioni, musica, esposizione di piccole mostre tra le vigne e la cantina. Ciò perché l’arte, l’artigianalità, la manualità, la creatività e le emozioni sono elementi ...
Leggi »In un mondo in cui il prodotto tecnologico di stampo industriale – perfetto, massificato, appiattito nel gusto, sottoposto ad un mercato in cui nessuno si riconosce, nel quale l’identità delle ...
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